Pallarès kökskniv i kolstål
Traditionell handgjord kniv i kolstål och skaft i buxbom. Bladet har den traditionella formen av ett lagerblad.
Framställningen är densamma i dag som för 100 år sedan.
Kolstålsknivar är enkla att få vassa, några drag med brynet eller slipstenen så är bladet sylvasst igen.
En mellankniv som passar till den mesta matlagningen i köket. Från frukost ända till dessert.
Psst! Superfin som tårtkniv.
Ta hand om din kniv genom att alltid handdiska den, och torka av den direkt efter med en handduk. Låt aldrig din kniv ligga blöt. Över tid kommer kolstålet att oxidera och utveckla en vacker patina.
Längd 13 cm
Makalösa köksartiklar från spanska Pallarès.
Stekbleck i kolstål och handgjorda knivar med karaktär.
Stekblecken är enkla att sköta och tål att användas mycket.
Sedan sextonhundratalet är knivtillverkning i Solsona, norra Spanien, en tradition. Företaget Pallarès, grundat 1917, är idag det sista kvarvarande arvet av de berömda knivmakarna i Solsona.
Under hela sin historia har Cuchillería Pallarès alltid strävat efter högsta kvalitet i materialval för att få den bästa kvaliteten på skäreggen, vilket är anledningen till att alla knivar slipas för hand. En konst som ärvts i generationer.
| Stil | traditionell |
|---|---|
| Egenskaper | handdisk |
| Produkttyp | köksredskap |
| Material | kolstål |
| Varumärken | Pallarès |
